Hola otra vez!!
Hoy dos por el precio
de una, ahora os enseño mi super proyecto de
MONSTER HIGH!!
Ésta entrada es mas
bien para presumir, porque las recetas son las que ya usado otras veces, aún
así os pongo los enlaces:
El primer piso es un
bizcocho de chocolate blanco relleno de nocilla, la receta del bizcocho la
publiqué aquí,
Es un bizcocho genial
para estos menesteres por cierto ;)
Y el segundo y tercer
piso es un bizcocho de chocolate (que acabo de publicar más abajo, jijijij) http://miobsesionreposteril.blogspot.com.es/2013/03/normal-0-21-false-false-false.html
Relleno de
buttercream de fresa que aquí pongo la receta:
BUTTERCREAM DE FRESA
- 250 g de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente
- 275 g de azúcar glass tamizado (si tenéis icing sugar mejor)
- Fresa en pasta
- Nesquik de fresa
- Batimos la mantequilla, reblandecida a temperatura ambiente, unos 4-5 minutos.
- Añadimos el azúcar glass (batiendo a velocidad baja) poco a poco
- Añadimos un par de cucharaditas de fresa en pasta y un par de nesquick de fresa (o al gusto porque ya no sé cuantas heché)
- Batimos durante un par de minutos más hasta que los ingredientes estén totalmente integrados
Y listo. Se monta todo y paciencia y trabajo con
fondant…
Todo ésto para el cumple de mi sobri Carolina, que cumple 10 años, y
claro, en vez de bolsa se chuches se repartieron galletas de monster
high para las niñas y balones para los niños.
Y ya que estamos os quería enseñar
otra tarta que hice para mi primo… Ya que parece que estoy inspirada
escribiendo…
TARTA BALÓN DE FÚTBOL
Encontré esta receta genial en éste enlace
Así que no os la
voy ya copiar igualita porque ya lo explica ella de maravilla,
A mí me quedó un
poco plofff… seguramente porque no la dejé reposar el tiempo suficiente para
que se quedara la mousse más firme y no se esparrangara toda (palabros de
madres, jeje) pero de sabor estaba buenísima, o eso me dijeron porque fue visto
y no visto ;)
Y eso es todo amigos, tengo algún proyecto reposteril
más en marcha ya… pero seguramente no venga por aquí en un tiempo así que ya me
disculpo con antelación.
Gracias por leer mis cositas! Un besazo!! Muak!!!